1、不锈钢管件管帽的不透光性。管帽应不透光，管帽外观。管帽的色泽应基本一致，内外表面应光滑、平整，无凹陷、气泡和其他影响性能的表面缺陷，不应含有可见杂质；管帽表面应光滑、平整，不允许有裂纹、气泡、脱皮和明显的杂质、严重的缩形以及色泽不均、分解变色等缺陷。
2、不锈钢管件管帽的卫生性能是否符合国家标准规定。此项可检查卫生检验部门对管帽的卫生性能检验报告。
3、不锈钢管件管帽的管径和壁厚。根据GB/T18742.2-2002国家标准,管帽按尺寸分为S5、S4、S3.2、S2.5、S2五个系列。管帽系列S与公称压力有相应的对应关系，管帽规格用管系列S、公称外径dn*公称壁厚en表示，主要检验管帽的公称外径、平均外径以及与管系列对应的壁厚、管帽的承口尺寸与相应的公称外径。
4、不锈钢管件管帽系统适用性。不锈钢管件管帽与管件连接后应通过8760小时内压和5000次热循环两项组合试验。管帽的物理力学性能和化学性能。静液压试验、熔体质量流动速率、静液压状态下热稳定性试验以及管帽的纵向回缩率、简支梁冲击试验是否符合国家标准规定，此项可检查材料的检验报告内容及复试报告内容。
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